De quoi est fait notre corps ?
Notre corps est composé de la les matériaux suivants:
- Eau - 60%
- Protéines - 19%
- Graisses - 15%
- Minéraux - 5%
- Glucides - 1%
Ce sont les blocs de construction qui sont présents en plus grande quantité et constituent les différents tissus et organes.
Ces éléments constitutifs sont constamment démolis et renouvelés.
Vitamines ne sont pas inclus dans les blocs de construction permanents.
Les vitamines sont épuisées dans les milliers de processus nécessaires au maintien du corps.
Ils jouent dans ces processus un rôle de soutien essentiel.
Notre alimentation
En général, nous pouvons dire que les éléments constitutifs énumérés précédemment, ainsi que les vitamines et l'oxygène, sont les suivants sont des conditions préalables fondamentales pour le fonctionnement normal de notre corps.
Par conséquent, nous devons tous ces nutriments dans les bonnes proportions et quantités fourni pour nos corps.
Comme mentionné ci-dessus, le les hydrates de carbone mais 1% de nos corps.
Néanmoins, le les hydrates de carbone représentent aujourd'hui une grande partie de notre alimentation.
On trouve des hydrates de carbone dans de nombreuses denrées alimentaires comme le pain, les pâtes, le riz, les pommes de terre, les boissons gazeuses, les chips, le lait, la bière, le vin, les sucreries, etc.
Dans le même temps, un certain nombre de des éléments constitutifs plus importantscomme les protéines et les graisses, à l'arrière-plan réprimée.
En cela, le hystérie injustifiée à propos des graisses des dernières décennies jouent un rôle important.
Même les minéraux ont une proportion beaucoup plus élevée dans la construction de notre corps que les glucides.
La faim cachée
A idée fausse courante est que les personnes qui ne ressentent pas la faim ne peuvent pas avoir faim.
Les gens peuvent mourir de faim sans avoir jamais senti qu'ils avaient faim avait.
Lorsque nous nous sentons rassasiés, mais que notre corps n'a pas reçu suffisamment de nutriments nécessaires, une situation de famine cachée.
La consommation excessive d'aliments riches en glucides raffinés peut satisfaire nos envies, mais en... notre corps présente de graves carences cause.
Il est important de savoir que cette famine dite cachée existe.
La plupart de ce que nous appelons des maladies sont en fait le résultat d'une famine cachée..
Excès de sucre
Également un un excès de certains nutriments peut rendre le corps malade.
De nombreux troubles peuvent résulter d'un l'excès de sucre et d'autres glucides raffinés.
Diabète de type 2 est une affection bien connue causée par une consommation excessive à long terme de glucides raffinés.
Mais aussi le surpoids, l'obésité, l'hypercholestérolémie et même des maladies comme le cancer sont liés à un régime alimentaire comportant un excès de glucides raffinés.
La nutrition au lieu du remplissage
Il est donc très important de s'assurer que nous tous les nutriments en quantité et équilibre corrects entrez.
En général, notre alimentation actuelle contient trop peu d'eau, de protéines, de graisses, de minéraux, de vitamines et de fibres végétales et trop de glucides raffinés.
En d'autres termes, il y a un écart entre la quantité nécessaire et ce qui est habituellement consommé.
Il est logique que lorsque l'organisme ne dispose pas de tous les nutriments en quantité suffisante, il pas en bonne santé peut l'être.
Également un un excès de certains nutriments peuvent causer des problèmes de santé tels que ceux associés aux glucides raffinés.
Pour devenir ou rester en bonne santé, il est donc important de s'intéresser à la la qualité et la variété de nos aliments afin d'obtenir tous les éléments constitutifs dans la bonne proportion et le bon équilibre.
Le site objectif de la nutrition est fournir à l'organisme tous les nutriments pour qu'il puisse fonctionner de manière optimale.