Een onvolledige definitie

Laten we eens kijken naar het woord ‘supplement‘:

• Supplement = aanvulling (met name op een krant of boekwerk)*.
• Aanvulling = wat dient om aan te vullen, toegevoegd gedeelte*.
• Suppletie = aanvulling*.

Afkomstig uit het Latijn supplementum, van supplere = opvullen, completeren, van sub- = van onder + plere = vullen. Voedingssupplement = preparaat gebruikt om eventuele tekorten in het voedsel aan te vullen*

Maar is dit wel een juiste en volledige definitie?

* De Dikke Van Dalen

Juiste definitie

Onze voeding zou moeten zorgen voor alle essentiële voedingsstoffen in voldoende hoeveelheden.

Dagelijks bijvoorbeeld minstens:

• circa 40 mg vitamine C per kilogram lichaamsgewicht
• 400 IE vitamine E
• 3000 IE vitamine D
• 1500 mg calcium, 
• genoeg eiwitten, onverzadigde vetzuren, verschillende soorten mineralen, 
• etc.

Het is van belang om ons lichaam alle essentiële voedingsstoffen te geven, waarbij we voor elke voedingsstof voor de minimale hoeveelheid hebben gezorgd.

Het opnemen van de juiste hoeveelheden voedingsstoffen is dus geen aanvulling van onze eetgewoontes, maar zou een integraal deel ervan moeten uitmaken om tekorten te voorkomen.

Een betere definitie voor voedingssupplement zou daarom zijn:

Voedingssupplement = preparaat gebruikt om samen met de voeding tot een volledige samenstelling te komen van alle essentiële voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft.

Essentieel = niet door het organisme gesynthetiseerd, waarvoor ze onmisbaar zijn. 

Dus essentieel = noodzakelijk.

Optimaal samenstellen

Het gaat dus niet over het aanvullen van tekorten, maar over het optimaal samenstellen van de voeding.

De mensen die dit begrepen hebben zorgen ervoor dat zij elke dag de juiste voedingsstoffen in de juiste verhouding en hoeveelheden binnen krijgen.

Zij breiden hun voedingsgewoontes dus niet uit met supplementen, maar zorgen dat die er een integraal onderdeel van zijn.

Het is dus geen aanvulling, maar het uitgekiend samenstellen van de dagelijkse voeding, om aan alle essentiële voedingstoffen te komen die het lichaam nodig heeft.

Vitamine C als voorbeeld

Laten we eens kijken naar vitamine C.

Via onze voeding komen we dagelijks aan ongeveer 80 miligram.

Volgens de moderne wetenschappelijke visie zou daar nog heel wat bij moeten:

• bij iemand met een gewicht van 50 kilogram zou dat 2.000 mg moeten zijn .
• 70 kilogram bijna 3.000 mg (2.800 milligram)
• 100 kilogram 4.000 mg.

Dus bij 70 kg: 3000 – 80 = 2920 mg.

Het gaat hier over een aanvulling van 2.920 milligram op de 80 milligram vitamine C die via de voeding binnen komt.

Dus zouden we dit om moeten draaien: de 80 mg uit de voeding is de aanvulling op die 2.920 mg.

Zo nemen we 400 IE vitamine E en krijgen er met onze dagelijkse voeding nog eens 10 tot 20 IE bij.

Als we niet zo denken, leven we in een omgekeerde wereld.

Tekorten zorgen voor destructie

Vitaminen, mineralen, spoorelementen en de andere essentiële voedingsstoffen zijn niet minder belangrijk dan water en lucht.

Zonder lucht kunnen we maar een paar minuten blijven leven.

Zonder water overleven we maar een aantal dagen.

Met tekorten aan vitaminen, mineralen en spoorelementen kunnen we langer overleven.

Maar tekorten aan vitaminen, mineralen, spoorelementen en andere essentiële voedingsstoffen zorgen echter op een veel minder opvallende manier voor destructie.

Maar destructie veroorzaakt het zeker; traag en nauwelijks merkbaar.

Een volledig voedingspatroon

Het zou geen goed idee zijn uw eetgewoontes hier en daar een beetje aan te passen.

Wat u nodig heeft is een volledig voedingspatroon dat heel bewust werd samengesteld.

Voldoende water en frisse lucht horen daar uiteraard bij.

Evenals voedzame en gevarieerde voeding.

Maar ook een bewuste, dagelijkse inname van vitaminen, mineralen, sporenelementen, en andere essentiële voedingstoffen moet daar deel van uitmaken.

Uw lichaam zal u dankbaar zijn.