Maand: maart 2023

Over hoeveel vitaminen en mineralen onze huidige voeding daadwerkelijk bevat, is helaas niet zo veel bekend. Onze overheid verzuimt ons goed voor te lichten en op de hoogte te houden [...]

Gezondheid: het gezond zijn, lichamelijk welzijn*. Zorg: het streven en de pogingen die men aanwendt, de moeite die men doet om iets in stand of in goede conditie te houden, [...]

De belangrijkste mineralen voor het lichaam, die we dagelijks in grote hoeveelheden nodig hebben, zijn: kalium, natrium (zout*), chloor (zout), calcium, en magnesium. Deze micronutriënten behoren tot de elektrolyten** die [...]

Om ons lichaam goed te laten functioneren, is er naast enige basiskennis over de werking van het lichaam, het volgende nodig: gevarieerde en gezonde voeding, met zo min mogelijk geraffineerde [...]

Als het over de bescherming van onze gezondheid gaat, zou je verwachten dat de EFSA (de European Food Safety Authority van de Europese Unie) genoeg gebieden heeft waar het aandacht [...]